番茄菜花！酸甜美味的低卡掉秤菜

作者： 蜜斯ann

这道简单易做的番茄菜花， 低卡低脂、美味可口！ 松脆的菜花包裹在酸甜的番茄酱汁中， 为餐桌点亮了明艳的色彩。 是简单快手的低脂低卡掉秤菜！

用料

• 菜花 1/2个（300克）
• 花生油 1大勺
• 番茄 1个
• 大蒜 2瓣
• 番茄酱 2大勺
• 糖 2小勺
• 盐 1/2小勺

番茄菜花！酸甜美味的低卡掉秤菜的做法步骤

步骤 1

食材预备，菜花选择长茎的口感更松脆，选择花团紧凑的，口感更软糯。

步骤 2

沸水下锅焯菜花2-3分钟，直至花茎半熟，捞出泡冷水保持清脆。然后彻底沥干。

步骤 3

中大火热油，放入大蒜末，拌炒出香味。

步骤 4

炒香后，加入番茄，拌炒4-5分钟，至番茄出汁软烂，加入番茄酱，搅拌均匀。加糖，调节酱汁的味道。

步骤 5

将菜花倒回锅中，入盐。

步骤 6

拌炒均匀，至菜花完全被番茄酱覆盖，品尝并酌情加盐。

步骤 7

开动啦~

菜谱创建时间：2024-01-27 09:42:50