某府捞面在家做 金汤肉丸捞面

作者： 企鹅将军有简单办法

孩子很直，吃某府捞面，每回回校，点外卖的时候将之列为三大常吃之一。每回吃每回晒给我们看，还感慨：“你们来上海吧！” 哎呦喂，才难不倒你老妈呢，我有锅圈食汇花胶鸡底料，在家轻松搞定🤝！不怕你馋！ 以下二人份。

用料

• 锅圈食汇花胶鸡风味底料 30克
• 干面 150克
• 猪肉冬笋木耳肉丸子 3个
• 食用油 5克
• 冬笋 50克
• 菠菜 150克
• 小番茄 5颗
• 小葱 2根

某府捞面在家做 金汤肉丸捞面的做法步骤

步骤 1

除了清水和少许油，全部食材都在这儿了。但是豪华享受就要诞生：）菠菜拦腰一切为两段，冬笋切片，小葱切葱花。

步骤 2

将锅烧热，倒少许油，真的只要一点点，转小火，加肉丸子小心地煎，每一面都煎到金黄。

步骤 3

另一个锅中烧开大半锅水，加入菠菜和冬笋焯水。

步骤 4

水再次煮开即关火，捞出菠菜和笋片，分装在碗中。

步骤 5

煎肉丸子的锅中加入50克锅圈食汇花胶鸡底料，加小番茄，加半锅开水。小火炖煮。

步骤 6

另一口靠前焯菜的锅中留着水，再次开火，加入面条，按说明煮熟。基本是水开后加半碗凉水，再次煮开再加，如此三回，基本可熟。

步骤 7

将面捞出装入碗中。

步骤 8

肉丸煮熟后，连汤汁一起倒入面碗。享用吧：）

某府捞面在家做 金汤肉丸捞面的小贴士

真的就这么简单。 肉丸是我之前做好的，这里就不写过程了，大家可以根据自己喜好添加配菜。

菜谱创建时间：2024-01-29 20:59:21