草莓慕斯巴斯克蛋糕

作者： 彭彭1208

用料

• 饼底
• 奥利奥饼干碎 80克
• 黄油 25克
• 流心原味巴斯克
• 奶油奶酪 225克
• 糖 55克
• 盐 1克
• 香草膏 一点点
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 160克
• 草莓奶酪慕斯
• 奶油奶酪 150克
• 草莓酱 75克
• 糖 10克
• 淡奶油 180克
• 吉利丁片 5克
• 温牛奶（融化吉利丁片） 20克

草莓慕斯巴斯克蛋糕的做法步骤

步骤 1

饼底混合均匀，压成饼底 巴克斯糊220度，烤23分钟。 冷藏一夜后，倒入混合好的慕斯液。（温热的牛奶要和吉利丁片混合均匀再倒入奶酪液体中混合），最后倒进模具中。冷藏定型就可以吃了。

菜谱创建时间：2024-02-08 22:02:30