年夜饭不能缺少🉐“更岁交子”

作者： 四叶草v4ig8

大年三十家家户户团团圆圆，一起吃年夜饭，饺子是不必可少的

用料

• 猪肉馅 500克
• 葱 1根
• 姜 1块
• 生抽 20克
• 酱油 10克
• 蚝油 5克
• 鸡精 3克
• 味精 3克
• 胡椒粉 1
• 五香粉 1克
• 香油 10克
• 盐 10克
• 芹菜 适量

年夜饭不能缺少🉐“更岁交子”的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

加入酱油

步骤 3

加入生抽

步骤 4

加入蚝油

步骤 5

加入盐，鸡精，味精，胡椒粉，十三香

步骤 6

加入花椒水搅打均匀至肉馅粘稠上劲

步骤 7

搅打好的肉馅中放入姜，葱和芹菜搅拌均匀

步骤 8

提前和好的面搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮

步骤 9

馅放入饺皮中，包成自己喜欢的形状，依次全部包好

步骤 10

水开下入锅中至饺子飘起煮熟

步骤 11

捞出上桌，年夜饭不能缺少的饺子

步骤 12

饺子皮薄馅大，肉质鲜嫩，汁多

年夜饭不能缺少🉐“更岁交子”的小贴士

用味达美调味品调出的馅，酱香浓郁，味道鲜美

菜谱创建时间：2024-02-22 15:57:33