素🉑茄子卤，果仁茼蒿

作者： 慈心茹素

很多人认为：只要我不原谅你，你就没有好日子过，就可以让对方得到惩治和教训。实际上，不原谅别人，真正倒霉、最吃亏的是自己，因为你天天生气不原谅他，睡不好觉，吃不下饭，气出病来无人替啊。 20160221

用料

• 茼蒿 适量
• 茄子 适量

素🉑茄子卤，果仁茼蒿的做法步骤

步骤 1

🌴 茄 子 卤🌴 🌾 食材:茄子，土豆，青红椒，生抽，水淀粉🌾 1、茄子、土豆去皮切丁，青红椒切丁； 2、锅中热油，下入土豆丁和茄子丁稍微煸炒一会； 3、加入1勺生抽、1勺盐、半碗水炖熟，最后水淀粉勾芡，撒上青红椒丁即可。 🌻 小贴士🌻 这款茄子卤可以任意搭配米饭和面条，直接浇在米饭或面条上，拌均匀即可。

步骤 2

果仁茼蒿 食材：果仁酱，坚果碎 做法，茼蒿洗净控干水，切段备用。热锅冷油，下入茼蒿，加入一勺果仁酱，一勺盐，煸炒均匀后撒入坚果碎即可出锅。

步骤 3

感恩吃素😊🙏

菜谱创建时间：2024-02-24 07:45:54