春日应季 凉拌菜苔

作者： 笨小蛋-1

还是在常州工作时候，同事经常带来给大家品尝的一道家常菜，这个时节，菜苔比较应季，比较热锅油炒，凉拌的也不失为一种美味，来尝试下吧

用料

• 盐 适量
• 生抽 半勺
• 菜苔 300-500克
• 油 适量
• 鸡精 适量

春日应季 凉拌菜苔的做法步骤

步骤 1

菜苔洗净，开水下锅，焯水，切成段 焯水过程没拍

步骤 2

加入调味料

步骤 3

加入热油

步骤 4

拌一拌

步骤 5

装盘了

春日应季 凉拌菜苔的小贴士

菜简单，也不需要花里胡哨的调味品，也可以加点麻油增香

菜谱创建时间：2024-02-28 11:50:46