肉末西葫芦

作者： 姜小鱼_

用料

• 西葫芦
• 肉末
• 胡萝卜
• 葱姜
• 盐
• 白糖
• 生抽
• 豆瓣酱

肉末西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净切细条，放一小勺盐杀出水分

步骤 2

胡萝卜切丝，葱白、生姜切碎，肉切末

步骤 3

热油，肉末炒至变色，放入葱姜、豆瓣酱一勺，炒出红油，倒入胡萝卜、西葫芦，翻炒一下，再加盐半勺、白糖一勺、生抽一勺，翻炒均匀即可装盘

菜谱创建时间：2024-02-29 20:27:50