蒸黄骨鱼

作者： 锅炉爷爷

黄骨鱼以其肉质细腻、鲜美可口而备受喜爱。不仅如此，它是冬令进补的理想选择，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A和维生素D等，对人体健康大有裨益。更为重要的是，黄骨鱼富含钙质，有助于骨骼的生长和发育，对孩子的发育尤为重要。

用料

• 黄骨鱼 2条
• 姜 若干
• 蒜头 若干
• 葱，芹菜 若干
• 黄豆酱 若干
• 辣椒 若干

蒸黄骨鱼的做法步骤

步骤 1

姜切丝，葱芹切段，辣椒切小段，蒜头切碎。备用。

步骤 2

黄骨鱼均匀抹上盐，将葱油芹姜，蒜头，辣椒均匀撒在黄骨鱼上，再撒上洋葱和黄豆酱。

步骤 3

大火蒸6分钟。出锅。

菜谱创建时间：2024-03-02 20:54:09