茶叶蛋
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作者：
小碗切粉
用料
水煮蛋
5-8个
茶叶
7.5克
盐
7.5克
桂皮
4克
八角
0.8克
水
500ml
酱油
25克
茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗干净冷水下锅中火煮8分钟左右，捞出来过冷水，敲碎壳，拿个奶锅放茶叶香料盐酱油和水煮开，小火煮10分钟，放蛋进去大火煮开关火泡半天或者隔夜即可。
菜谱创建时间：2024-03-08 12:41:37
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