东北酱茄子

作者： 不太会做饭的新手

2人份

用料

• 茄子 4
• 蒜 1头-切成末
• 黄豆酱 5勺豆瓣酱
• 香菜 看情况-切成末

东北酱茄子的做法步骤

步骤 1

放油，等油热，放茄子（不用去皮）炒。小心蹦。炒软。

步骤 2

放豆瓣酱，放水。超过茄子。

步骤 3

煮快没有水了，弄碎，放葱末，香菜末，蒜末。收汁

菜谱创建时间：2024-03-11 08:02:07