大蒜苗清炒荸荠

作者： 宁静观雨

大蒜的清香配着荸荠的甘甜，好吃的时令美味

用料

• 大蒜苗 适量（可多可少）
• 荸荠 适量（可多可少）
• 盐 根据上述食材量和个人口味加减
• 味精 适量（可以不加）
• 食用油 20-30克（根据食材可增减）

大蒜苗清炒荸荠的做法步骤

步骤 1

荸荠削皮切片，备用

步骤 2

大蒜梗和大蒜叶切段后分开装

步骤 3

热锅冷油，先炒大蒜梗炒出香气后，放入荸荠，荸荠断生后放入大蒜叶，大蒜叶炒熟后调味，即可装盘开吃了。非常好吃又快手🤗

菜谱创建时间：2024-03-16 17:42:42