蓝莓蛋糕

作者： 优羽烘焙

用料

• 黄油 100g
• 细砂糖 75g
• 鸡蛋 2个
• 柠檬皮屑 1个柠檬量
• 柠檬汁 半个柠檬量
• 酸奶油 50g
• 泡打粉 4g
• 杏仁粉 20g
• 低筋面粉 130g
• 蓝莓 130g

蓝莓蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油软化加入砂糖打匀，分次加入鸡蛋打发，加入柠檬皮屑 柠檬汁打发

步骤 2

加入总统酸奶油打匀，筛入泡打粉 杏仁粉 低筋面粉拌匀，加入蓝莓取出1/3备用，其它跟面糊拌匀

步骤 3

装入模具，表面撒上预留的蓝莓，180度20分钟，170度20分钟

步骤 4

好吃٩( 'ω' )و

菜谱创建时间：2024-03-23 15:14:03