炒牛河

作者： 素素爱美食好好好好好好

用料

• 河粉 半斤
• 牛肉 100克
• 菜心或香菜和葱都可 适量
• 盐，蚝油，生抽，老抽适量

炒牛河的做法步骤

步骤 1

食料

步骤 2

先用蚝油，生抽，油，腌制一下牛肉

步骤 3

开大火热锅，然后放油爆炒牛肉，不要超过一分钟，装起牛肉再炒河粉和菜心，如果放香菜或葱就起锅前再放进去翻炒几下就行了

步骤 4

加上牛肉加点盐和老抽，生抽，蚝油调味上色，翻炒均匀就行了

步骤 5

装盘开吃

菜谱创建时间：2024-03-26 23:19:46