炒诸葛菜

作者： 青橙子

诸葛菜，又称盘菜，因为它虽然外形看起来像萝卜，但是它的确实不是萝卜 诸葛菜又称蔓菁、九英菘、大头菜，其实它的真正学名叫芜菁

用料

• 诸葛菜 一个
• 腊肉 几片
• 大蒜叶 一根
• 食用油 20克左右
• 盐 一勺

炒诸葛菜的做法步骤

步骤 1

诸葛菜长这样子

步骤 2

把诸葛菜 去皮 切片备用

步骤 3

锅里下食用油先爆香辣肉和蒜叶梗子 再下诸葛菜翻炒片刻

步骤 4

加入一汤勺开水 一小勺盐 焖2-3分钟 最后撒上蒜叶出锅即可～～

菜谱创建时间：2024-03-27 19:17:37