开心果酱

作者： 虹虹私家厨房

外面的开心果酱都很贵，而且又不知道他的含量究竟有多少，最终选择了自己动手🤗

用料

• 开心果肉 275克
• 冰糖 20克
• 盐 1克
• 橄榄油 30克

开心果酱的做法步骤

步骤 1

开心果120度烤12分钟

步骤 2

放凉待用

步骤 3

30克橄榄油加热，小美3分钟100度，速度1

步骤 4

油温到了100度加入开心果

步骤 5

速度六，20秒三次

步骤 6

3分钟速度，6一10打到出油

步骤 7

打出来的效果

步骤 8

装瓶放入冰箱

菜谱创建时间：2024-04-02 18:35:00