新疆手抓饭

作者： 小张的生活片段

黄萝卜太甜了 后面就没加葡萄干了

用料

• 羊肉 1斤
• 黄胡萝卜 1根
• 大米 200克
• 水 250克
• 孜然 2勺
• 盐 5克
• 洋葱 1颗
• 朗姆酒
• 黑胡椒粉
• 葡萄干 可选

新疆手抓饭的做法步骤

步骤 1

把羊油脂肪煎出来 煎出美拉德反应 再煎洋葱和胡萝卜 下孜然炒香和朗姆酒 盐 黑胡椒粉 米粒炒香 米饭1:1.2-1.3都可以

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

菜谱创建时间：2024-04-13 16:01:03