香菇炒鸡蛋

作者： 意子衿

香菇炒蛋和米饭拌一块儿超下饭，没想到这么好吃。

用料

• 鲜香菇
• 鸡蛋
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 水淀粉
• 香油
• 料酒
• 糖

香菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切成片

步骤 2

鸡蛋放一点儿清水打散，炒熟备用

步骤 3

锅里放少许油翻炒香菇，加入生抽、老抽、盐、糖翻炒两分钟

步骤 4

倒入鸡蛋翻炒均匀，淋如少许水淀粉，出锅前点几滴香油。

菜谱创建时间：2012-12-03 17:07:23