生日面

作者： 睿哥兴弟麻麻

大宝的生日面

用料

• 鸡蛋 1个或2个
• 胡萝卜 1根
• 刻字面 一包
• 生菜 2片
• 青菜（第二次用了青菜） 适量

生日面的做法步骤

步骤 1

买的模具洗净开水烫一下备用

步骤 2

胡萝卜切模具大小的厚片，用模具压出字

步骤 3

用筷子协助一下，还是比较好脱模的

步骤 4

花型和心型的也刻出来

步骤 5

水煮蛋用水果刀刻成齿状，去掉上面部分，用芝麻点缀出眼睛和嘴巴

步骤 6

刻字面摆好，等会一片一片放入锅中

步骤 7

水开后加入适量盐再加入胡萝卜字

步骤 8

放入面条

步骤 9

准备一碗荤汤（鸡汤，排骨汤，牛羊肉汤，鱼汤……均可）30秒后捞出胡萝卜，面条8分钟左右捞出，生菜最后锅里涮一下即可

步骤 10

第二次做了属于妈妈和儿子双人的长寿面

步骤 11

两颗水煮蛋按照这个样子去刻的

步骤 12

大宝分了一碗给我😄

菜谱创建时间：2024-04-22 22:57:56