发面锅贴

作者： 雪梅-83

发个面，一锅出，有菜还有饭！ 正常发面，放一边醒着！ 下面炖菜，菜熟，锅贴熟！ 只要是炖菜，都可以做锅贴放！ 我下面是梅花肉土豆炖豆角！ 面和蒸馒头面一样，我喜欢吃发面的，好消化！面发好了，揉一揉！改刀，切段！

用料

• 面粉 500克
• 水 250-300左右

发面锅贴的做法步骤

步骤 1

和面，醒发！

步骤 2

发好，切块！

步骤 3

放锅里前，抻一抻面！再放锅里！

步骤 4

炖15——20分钟，菜也熟，锅贴也熟了！

步骤 5

出锅！

步骤 6

装盘，这个是放菜上面的就有咸淡味！

步骤 7

这个是贴锅边上的！

菜谱创建时间：2024-04-23 16:39:15