炸素丸子

作者： RUYIBO

用料

• 白萝卜/旱萝卜/胡萝卜 1000克
• 香菜 250克
• 姜 20克
• 面粉 200克
• 馒头渣 100克
• 香油 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 酱豆腐（可不放） 1块
• 十三香 1/2勺
• 花椒粉 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 盐 10+2克

炸素丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜插成丝，加入10克盐腌制15分钟

步骤 2

萝卜挤出水分，加入2克盐和其他食材拌匀

步骤 3

挤成丸子状，刷上油

步骤 4

烤箱180℃预热5分钟，烤12分钟，中间翻面

菜谱创建时间：2024-04-27 11:34:30