烤鹌鹑

作者： 在时光中盛开的女子

实在不知道怎么吃了。烤一下吧。

用料

• 孜然粉
• 鹌鹑 这次是速冻的
• 黄豆酱油。海鲜酱油。
• 白胡椒粉
• 葱丝儿代替洋葱
• 麻椒和胡椒混合榨的油。

烤鹌鹑的做法步骤

步骤 1

家里有什么调料就用什么了。嗯，心血来潮没有特意去买。

步骤 2

10只鹌鹑大概。2.4~2.6斤。

步骤 3

蒸包子的时候。坐在锅底。用水焯了一下。

步骤 4

没有吸脂，无法包裹腿和翅膀。干脆剪掉吧。

步骤 5

加入调料放到袋子里。拌匀，其实就是好按摩💆

步骤 6

隔着袋子。已经按摩均匀了。

步骤 7

蜜蜂包裹起来。2:47开始制作。3:15分钟已经按摩均匀了。5:27开始考了

步骤 8

烤网下面放盘。防止油滴的到处都是。

步骤 9

摆好。（大概腌制了2小时12分钟）

步骤 10

5:32放入烤箱。

步骤 11

怕有油烟。烤箱拿到院子去烤了。开始烤制

步骤 12

预计考25分钟。因为他已经是熟的了。但是烤完很老，不好吃。下次10分钟试试。 另外也有可能是因为速冻的，已经没有水平了。水肉分离了。 以及是煮过的

步骤 13

还没熟，一会儿来补图。 刷了油。又考了一遍10分钟。 干巴巴的，不好吃。下次试试新鲜的。 这次准备喂猫。

烤鹌鹑的小贴士

有的人用同等量的。1:1的蜂蜜和柠檬汁。加上酱油做的蜜汁。考之前刷一遍。我懒得做，下次试试。

菜谱创建时间：2024-04-29 18:11:04