荞头烤小土豆
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作者:
茶家茶
用料
小土豆
500克
生抽
2调羹
老抽
1调羹
红糖/冰糖/白糖
1调羹
荞头烤小土豆的做法步骤
步骤 1
咪咪小的小土豆,洗干净 用面粉搓洗一遍 连皮下锅 没买到荞头,用大蒜代替
步骤 2
加入花雕、生抽、老抽、冰糖,翻炒
步骤 3
staub铁锅,不加水,小火慢烤大概15分钟
步骤 4
出锅前加两勺陈醋,口感层次更丰富
菜谱创建时间:2024-05-05 17:09:28
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