油饼
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作者：
捡破烂的小鱼
用料
中筋面粉
250g
盐
不超过3g
酵母
3g
温水
175g
糖
10g
馅料
前夹绞肉
250g
盐
3g
花椒粉（青花椒+红花椒混合）
1g
白糖
1g
味精
2g
鸡精
2g
料酒
3g
花椒油
5g
胡椒粉
1g
老姜
15g
香油
4g
油饼的做法步骤
步骤 1
面团所有的材料混合轻柔，混合至看不见干粉即可，不适合揉面，盖上保鲜膜发酵
菜谱创建时间：2024-05-09 23:06:24
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