🌸南通人的时令菜——清炒蚕豆

作者： -邈-

立夏前后，南通人餐桌上的时令菜 10元8斤，每天一个价，越来越便宜

用料

• 蚕豆 适量

🌸南通人的时令菜——清炒蚕豆的做法步骤

步骤 1

蚕豆剥好，洗净，倒入锅中➕蒜片

步骤 2

淋上一勺麻油，中火翻炒

步骤 3

微破皮

步骤 4

➕半碗热水

步骤 5

撒上黑胡椒盐，盖盖子，大火3-5分钟

步骤 6

收汁，再淋上少许麻油

步骤 7

这个季节，南通人一日三餐都在吃😄

菜谱创建时间：2024-05-14 23:53:03