孜然小炒黄牛肉
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作者：
水云-77
快手家常菜，米饭绝配
用料
牛肉
200克
蒜苗
若干
姜
适量
蚝油
1汤匙
蒜
若干
生抽
1汤匙
淀粉
若干
辣椒
2个
料酒
2汤匙
孜然粉
适量
白胡椒粉
孜然小炒黄牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉切片加入姜末，料酒和生抽，淀粉腌制
步骤 2
辅料切好备用
步骤 3
热锅加一炒瓢油，放入葱花爆香后倒入牛肉片不断翻炒断生盛出，把浮油留在锅底，加入辅料和生蚝，不断翻炒再将牛肉片倒入锅中，撒入孜然粉，出锅
菜谱创建时间：2024-05-22 19:01:36
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