炸鲮鱼球

作者： 游红zxj

用料

• 鲮鱼 200g
• 盐 1勺
• 小苏打 2克
• 木薯粉 50克
• 冰🧊 适量

炸鲮鱼球的做法步骤

步骤 1

鱼肉先加入 盐 花椒粉 木薯粉 分次加入冰块打成鱼胶

步骤 2

用你的发财左手挤出丸子

步骤 3

锅放冷水 一个个丸子下水 全部做好就开火煮熟

步骤 4

全部煮好装起来 吹干下炒面水分

步骤 5

炸至金黄色

步骤 6

喜欢的可以沾番茄酱 芥末沙拉 椒盐粉都好好吃

菜谱创建时间：2024-05-26 23:08:08