日式泡姜🫚

作者： 678-4

6月新出的子姜，鲜鲜嫩嫩，看着就很有食欲呀，赶紧泡起来🫚

用料

• 子姜 166克
• 白醋 100克
• 白糖 60克
• 盐 5克
• 鲜鲜蓝莓 6颗
• 水 随意

日式泡姜🫚的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

子姜切薄片，用盐腌10分钟；

步骤 3

水煮开放入盐腌后的子姜，大火煮3分钟，捞起沥干水；

步骤 4

另用一锅，把糖、白醋、切开的蓝莓倒入煮开，趁热倒入装进子姜的瓶中，放凉后再盖上盖子保存。

步骤 5

为了让颜色更加美丽点，把蓝莓也放瓶里面了😊

步骤 6

三天后开吃，微微辣 脆脆的。

菜谱创建时间：2024-06-07 17:35:59