酱爆红扁豆

作者： 阿瑋師傅

用料

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酱爆红扁豆的做法步骤

步骤 1

扁豆去掉两头，焯水备用

步骤 2

起锅烧油，将扁豆煎至变色，加入少许蒜末翻炒均匀，调料加甜面酱、生抽、白糖，少许盐

步骤 3

倒入适量开水，转小火盖盖焖煮10分钟

步骤 4

大火收汁，勾芡出锅

菜谱创建时间：2024-06-17 00:09:13