滇味洋芋火腿焖饭🥔

作者： Shujie_Neko

原版云南特色小吃叫铜锅洋芋饭 小时候去抚仙湖必吃

用料

• 土豆 1只
• 火腿 250g
• 油 一勺
• 大米 一杯
• 豆角（可选 200g
• 黄豆酱 一勺

滇味洋芋火腿焖饭🥔的做法步骤

步骤 1

准备一盒带肥肉的火腿丁

步骤 2

一勺韩国大酱或者黄豆瓣酱

步骤 3

和生米拌匀。水比平时的水少一些

步骤 4

土豆切块和火腿煸香 至土豆微焦

步骤 5

口味重 也可以撒点黑胡椒粉

步骤 6

和米饭搅拌在一起

步骤 7

焖煮一小时！开饭

菜谱创建时间：2024-06-17 01:05:12