招牌青椒炒茄子

作者： 天生爱做梦呀

用料

• 茄子 个
• 青椒 个
• 花椒
• 生抽 勺
• 糖
• 盐
• 醋
• 鸡精
• 蒜末

招牌青椒炒茄子的做法步骤

步骤 1

油热下花椒（多加油）

步骤 2

加入茄子翻炒变软（干的话加水），加入青椒

步骤 3

加入一勺糖，2勺生抽，2勺醋，适量鸡精和盐（醋要沿着锅边淋入）

步骤 4

出锅前加入蒜末

菜谱创建时间：2024-06-24 11:02:36