盐焗鲫鱼，家庭版

作者： GG_Gigi

用料

• 盐
• 姜
• 葱

盐焗鲫鱼，家庭版的做法步骤

步骤 1

鲫鱼不要去鱼鳞，把鱼杀好就可以 鱼洗干净一定要吸干水份，然后把姜葱塞进肚子里面， 锡纸铺好先上一层盐，把鲫鱼翻转放入，再把盐盖住鱼身，把锡纸包好， 锅底的我用了粗盐，把盐炒热后就把鲫鱼放进去，小火焗20分钟

步骤 2

出锅，把盐敲开，把鱼鳞拿起来

步骤 3

开吃～

菜谱创建时间：2024-06-30 19:00:31