馄饨
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作者：
风东
馄饨家庭版
用料
面粉
500克
水
230克
盐
5克
面碱（可不加）
4克
玉米淀粉
适量
汤底：
1
香油
几滴
生抽
1勺
盐
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
葱花香菜
适量
虾皮
适量
肉馅：
里脊2肥8瘦冰花椒水姜汁胡椒粉葱生抽老抽盐糖碱1g耗油鸡蛋
馄饨的做法步骤
步骤 1
面活好，醒半小时再揉透，用玉米淀粉当捕面，擀成能看到面板底部图案的薄度，纸的厚度
步骤 2
8*8的尺寸，包的时候边缘抹水粘住
步骤 3
所有备料放入碗底，再加入煮馄饨的热水，再加入馄饨即可
菜谱创建时间：2024-07-06 16:53:20
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