家庭版毛血旺

作者： 七小妞

感谢赠送的毛肚组合，做一道适合江浙人民的微辣版毛血旺

用料

• 毛肚自由 一盒
• 午餐肉 半盒
• 喜欢的丸子 若干
• 香菇 两个
• 娃娃菜 一颗
• 绿豆芽 适量
• 素鸡 1个
• 火锅底料 少许
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 魔芋面 适量
• 花椒 少许
• 大蒜 半个
• 小葱 一把

家庭版毛血旺的做法步骤

步骤 1

准备好食材清洗切片

步骤 2

锅中加菜籽油，放郫县豆瓣酱和火锅底料炒香，加入黄酒和开水，煮至沸腾后按照食材难熟程度依次加入，毛肚最后烫15秒就行。

步骤 3

装小锅，撒入葱花蒜末辣椒面，油烧热浇上去就大功告成啦！

菜谱创建时间：2024-07-08 18:37:34