原味（可可）曲奇

作者： 瓶子C

记录配方

用料

• 原味：
• 低筋面粉 180克
• 黄油 260克
• 糖粉 120克
• 杏仁粉 50克
• 蛋清 60克
• 盐 3克
• 高筋面粉 140克
• 可可味：
• 杏仁粉 50克
• 糖粉 120克
• 黄油 260克
• 高筋面粉 140克
• 蛋清 60克
• 盐 3克
• 可可粉 30克

原味（可可）曲奇的做法步骤

步骤 1

打发黄油，加入糖+盐继续打发，蛋清分两次加入黄油打发。

步骤 2

倒入粉类，切拌。

步骤 3

高比克风炉150℃ 20到25分。

菜谱创建时间：2024-07-11 20:06:53