醋泡姜
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作者：
姝池_gzsj
冬吃萝卜夏吃姜！每日早餐来几片！酸甜口，喜酸多醋喜甜多糖！
用料
仔姜
3斤
白糖
适量
盐
10g
冰糖
适量
醋泡姜的做法步骤
步骤 1
仔姜去皮洗净
步骤 2
晾干水分，切片，姜切片后用盐腌4小时后再挤去水分
步骤 3
冰糖和白醋一起熬到糖融化。放晾备用
步骤 4
姜片装瓶倒入糖醋汁
步骤 5
密封冷藏腌三天口感最佳！
菜谱创建时间：2024-07-15 20:04:15
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