上汤娃娃菜

作者： 东古美食厨房

一个皮蛋、一个鸭蛋就能做出汤鲜奶白的上汤娃娃菜，这个组合很奇妙！好喝到跺脚！

用料

• 娃娃菜 100g
• 午餐肉 80g
• 咸鸭蛋 1个
• 皮蛋 1个
• 粉丝 50g
• 葱花 10g
• 姜丝 10g
• 东古一品鲜鸡精 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 食盐 半勺

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

起锅热油，把碾碎的皮蛋和咸鸭蛋炒出香味，加入姜丝去腥，倒入一锅开水。

步骤 2

下入娃娃菜、午餐肉、粉丝，煮五分钟。 加入1勺东古一品鲜鸡精、1勺白胡椒粉、半勺食盐调味，最后撒上葱花即可出锅。

步骤 3

汤鲜奶白～

菜谱创建时间：2024-07-26 15:50:57