油淋豆腐

作者： 小白暖暖

今天儿子说想吃油淋豆腐！晚饭安排上！

用料

• 内脂豆腐 1盒
• 葱 适量
• 干辣椒 1个
• 香菜 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 3克
• 香油 1/2勺
• 玉米油/豆油/色拉油（都可以） 适量
• 鸡汁 1/2勺
• 花椒粉 适量

油淋豆腐的做法步骤

步骤 1

内酯豆腐上蒸锅，上汽蒸2分钟即可，然后把盘子里蒸出的水倒掉。

步骤 2

蒸的时候，先把料汁调好（生抽 蚝油 鸡汁 糖 香油可以加点水），豆腐蒸好后，把料汁淋到豆腐上，然后把葱丝 干辣椒放到豆腐上，撒上花椒粉，最后一步把玉米油烧热（看到冒烟即可），淋到豆腐上。之后就可以开动啦！

菜谱创建时间：2024-07-30 18:34:08