白灼生菜配灵魂汁

作者： 妙果食光

夏天餐桌上这道菜可以搭配很多荤菜。

用料

• 生菜 3颗
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 香醋 适量
• 蒜 5-8瓣

白灼生菜配灵魂汁的做法步骤

步骤 1

生菜清洗干净

步骤 2

水里放一小勺盐，几滴油，烫熟生菜。捞出先放冷水，然后沥干。

步骤 3

蒜切成蒜末，烧热油浇出蒜香，小孩子吃没有放红丝椒，只放了几颗花椒。不忌辣的话可以放一根红辣椒切丝，和蒜末一起用热油浇香，然后调入糖、生抽、蚝油、香醋，拌匀后浇在生菜上即可。

菜谱创建时间：2024-08-01 09:59:03