爆炒菠萝黑椒牛肉粒

作者： 锅锅小妞

泰爱这盘菜了，牛肉嫩滑入味，菠萝酸甜可口，好吃又解腻！ 搭配米饭，下酒菜都OK！ 一盘都不够炫，全家人吃完都赞不绝口！做法简单，喜欢的姐妹安排起来～

用料

• 牛肉 1块
• 菠萝 1个
• 盐 1勺
• 黑胡椒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 陈醋 1勺
• 欧芹碎 1勺

爆炒菠萝黑椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，生抽，蚝油，陈醋，淀粉各一勺子，加入黑胡椒粉抓匀腌制20分钟以上

步骤 2

菠萝切丁，加入少许盐，泡水5分钟捞出沥干

步骤 3

少油牛肉下锅煎至两面金黄

步骤 4

倒入菠萝翻炒出味道，加入少许欧芹碎出锅

步骤 5

菜谱创建时间：2024-08-03 10:31:16