鲍鱼炖鸡
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作者：
神厨小福鹿
第一次炖，参考了好多大神的经验，效果很不错，but忘记存图了
用料
鲍鱼
6只
鸡
900/只
花胶
10小只
干香菇
10朵
红枣
1把
枸杞
1撮
板栗
2把
干贝
1把
姜
1中块
盐
适量
鲍鱼炖鸡的做法步骤
步骤 1
泡花胶➕干贝➕香菇 整鸡焯水 热水烫鲍鱼5秒，肉非常好取，去内脏和壳 除鲍鱼肉外，其他下锅加水煮，我用的电磁炉，so，先大火烧开，中火慢炖1小时以上，剩余30分钟时候下鲍鱼，最后起锅加盐over
菜谱创建时间：2024-08-07 16:27:33
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