鲜美绝味的家常味野生鱼

作者： 雅如夏

今天夜钓5小时的野生🐠，连夜下厨，味道巴适得很，记录分享😜

用料

• 鱼 1100克
• 酸菜 两皮
• 泡姜 适量
• 泡椒 5个
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 自制豆瓣酱 5勺
• 蒜片 适量
• 白糖 1克
• 白酒 1勺
• 熟菜油 适量
• 葱花 适量

鲜美绝味的家常味野生鱼的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

熟菜油加热，加入酸菜炒干，加入蒜片，老姜，泡椒炒香，加郫县豆瓣炒香 ，加糖，加白酒后加入适量开水熬五分钟

步骤 3

加入鱼，在加入5勺自制豆瓣酱，烧三分钟

步骤 4

完成，加葱花，味道纯美

菜谱创建时间：2024-08-12 01:09:32