水蜜桃布丁🍑果香甜蜜，爽滑Q弹！

作者： 达人兔

免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

用料

• 水蜜桃 1个
• 白糖 0~20g
• 达人兔白凉粉 50g
• 布丁模具 2个

水蜜桃布丁🍑果香甜蜜，爽滑Q弹！的做法步骤

步骤 1

水蜜桃1个用盐搓洗干净表皮

步骤 2

削出果皮，果肉用保鲜膜包起来防止氧化放一旁备用

步骤 3

锅里倒入开水500ml、水蜜桃果皮、煮出粉色，把皮捞出不要

步骤 4

加入白糖0~20g、达人兔白凉粉50g，搅拌均匀，煮到沸腾

步骤 5

蜜桃果肉切成小粒

步骤 6

倒入布丁模具

步骤 7

倒入凉粉液，常温放1小时左右凝固，放冰箱冷藏凝固也行

步骤 8

凝固后脱模出来即可

步骤 9

冰冰凉凉，Q弹爽滑，甜蜜果香~

菜谱创建时间：2024-08-15 16:31:58