【浪浪餐厅】好吃到跳舞💃🏻的牛肉饭

作者： 野孩子爱地球

用料

• 牛肉
• 鸡蛋
• 生抽
• 蚝油
• 米饭🍚
• 橄榄油/食用油
• 蔬菜碎
• 香油
• 葱
• 蒜🧄
• 辣椒粉/小米辣/辣椒面/干辣椒🌶️都可
• 黑胡椒
• 白芝麻

【浪浪餐厅】好吃到跳舞💃🏻的牛肉饭的做法步骤

步骤 1

🐱切葱 🐱切蒜（打成蒜泥或者蒜沫更好） 🐱撒上辣椒面/小米辣/干辣椒都行。 根据你喜欢辣的程度放。我放的云南红源老家微辣蘸水辣椒面～ 🐱撒上白芝麻 —————这是料汁的基底 （还没完成哦，放一边先）

步骤 2

牛肉洗净，顺着牛肉纹路把牛肉切成小块

步骤 3

煎鸡蛋🍳，如果喜欢吃鸡蛋，那就煎两个😉 不用放盐，听话

步骤 4

煎蛋盛出来 牛肉用厨房纸巾吸干水 下锅炒牛肉，炒熟 撒上黑胡椒（是的，我没有放盐，听话，不用放）

步骤 5

牛肉盛出来和煎蛋放一边

步骤 6

【完成sauce】 用炒完牛肉的锅，继续烧点热油 浇在料汁基底上 呲啦～～～～💥💥💥 趁热！不要等！直接放2勺生抽（我更喜欢厨邦） 一勺香油 半勺蚝油 一点醋 【浪浪牌🐱灵魂Sauce 】完成✅

步骤 7

找个大碗（方便拌开） 米饭铺碗底 上面铺开放煎蛋🍳，牛肉，蔬菜碎 浇上灵魂sauce！！！

步骤 8

搅拌！开吃🍽️！ jio了！！！ 那个小孩😉，你学会了吗？😎 不说了🙊浪浪去舔锅底了，我要去制止他！！！

菜谱创建时间：2024-08-20 02:53:40