酸辣鸡杂
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作者：
比肩天涯
用料
鸡肝
鸡心
鸡胗
青椒
美人椒
青蒜
葱
姜
蒜
盐
糖
味精
黄酒
醋
泡山椒
东古酱油
红油
水淀粉
酸辣鸡杂的做法步骤
步骤 1
将原料洗净，切片，美人椒斜切，葱姜蒜均切末，泡山椒切碎，青蒜斜切
步骤 2
锅上火，烧热滑油，入少许油，下姜，蒜，葱，泡山椒，美人椒，青蒜，下鸡杂炒，烹入黄酒，东古酱油，盐，糖，味精，醋，勾芡，淋红油，装盘
菜谱创建时间：2024-08-20 14:43:35
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