紫水晶 . 甜甜圈果冻 . buling buling~

作者： 达人兔

免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 注意：孕妇不可以食用蝶豆花！！

用料

• 开水 400ml
• 白糖 0~10g
• 蝶豆花 5朵
• 达人兔白凉粉 40g
• 柠檬汁 几滴
• 甜甜圈冰格模具 1个

紫水晶 . 甜甜圈果冻 . buling buling~的做法步骤

步骤 1

开水400ml、白糖0~10g、蝶豆花5朵，倒进锅里煮出蓝色，把花捞出

步骤 2

加入 达人兔白凉粉40-50g，搅拌均匀，煮到沸腾

步骤 3

挤入几滴柠檬汁变成紫色

步骤 4

倒进“甜甜圈冰格模具”里面

步骤 5

盖上模具盖，常温或冷藏放到凝固，常温大概要放1个小时左右

步骤 6

开盖脱模，这个颜色真的好好看呀

步骤 7

晶莹剔透，Q弹爽滑~

步骤 8

紫色很治愈

步骤 9

简单好吃快试试吧

菜谱创建时间：2024-08-27 10:28:15