《昨日的美食》之芝麻卷心菜沙拉

作者： freshtime

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.20 #158。 キャベツのごまコールスロー 一道简易配菜。

用料

• 卷心菜 1/4颗
• 寿司醋 1大勺
• 白芝麻碎 2大勺
• 白芝麻粒 1小勺

《昨日的美食》之芝麻卷心菜沙拉的做法步骤

步骤 1

书中成品如图所示。

步骤 2

准备原料。

步骤 3

卷心菜切开，用刮皮刀或刮丝工具处理成细丝。用凉水泡几分钟后滤干水分。

步骤 4

加入寿司醋1大勺。将2大勺白芝麻磨碎加入，再加1小勺白芝麻粒。

步骤 5

拌匀后即可装盘。

菜谱创建时间：2024-09-07 01:11:45