蒜蓉蒸茄子

作者： c茹果果

用料

• 茄子 1只
• 蒜 5瓣
• 小米辣 可选
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 糖 半勺
• 葱 1根
• 油 适量

蒜蓉蒸茄子的做法步骤

步骤 1

茄子整个蒸熟，从中间切一刀，平铺到盘子里。

步骤 2

【酱料】 蒜蓉、小米辣（可选），放入碗中，热油泼，趁热，加入2勺生抽、1勺陈醋、半勺糖，趁热搅拌均匀。

步骤 3

讲酱料淋在茄子上，撒上葱花。

菜谱创建时间：2024-09-18 15:47:48