冬瓜烩虾滑

作者： 蜜蜂食坊

用料

• 蒜 2瓣
• 冬瓜 300克
• 虾滑 80克
• 盐 2克
• 红椒 适量
• 爆汁鱼丸 2个

冬瓜烩虾滑的做法步骤

步骤 1

冬瓜切片

步骤 2

准备虾滑和爆汁鱼丸

步骤 3

热锅凉油（菜籽油），下入蒜末（可加少许红椒点缀）煸炒

步骤 4

下入冬瓜皮翻炒均匀

步骤 5

下入切好的爆汁鱼丸

步骤 6

加少许清水，下入虾滑，虾滑变色，东瓜变软，加盐调味

步骤 7

出锅装盘啦！

菜谱创建时间：2024-09-18 21:50:15