方瓜洗净擦成丝,加入一勺盐。
抓拌均匀腌制十分钟。
到掉腌制出的水份。
加入葱花,打入鸡蛋。
加入盐🧂鸡精和十三香。
搅拌均匀。
少量多次加入面粉。
搅拌成稍微粘稠的面糊即可,切记面粉不要加多了,饼会发黏。
电饼铛预热刷油。
舀入面糊摊平整。
底部上色,翻面。
两面金黄就熟啦!
好吃😋
无技巧无难度!