蜂蜜，是最好的烹饪甜味调料？

作者： 被注册的阿海

蜂蜜的主要成分包括： 葡萄糖和果糖，约占蜂蜜总量的65%~80%。 水分，占16%~25%。 蔗糖，不超过5%。 少量的麦芽糖与其他二糖、多糖、粗蛋白、矿物质、维生素、酸类、酶类、色素和芳香物质，以及在蜜蜂采集或人工取蜜时混入的花粉、蜡屑等 就注定了它有更丰富更多层次的味感，有更好的提＂鲜＂做用，更少的单纯＂甜＂感

用料

• 蜂蜜

蜂蜜，是最好的烹饪甜味调料？的做法步骤

步骤 1

步骤 2

一千零一个实验出品。

菜谱创建时间：2024-09-25 18:43:25